Criolla Latina

Esta variedad es diploide, se comporta como un cultivar del Grupo Phureja, presenta porte de planta medio, con follaje verde ligeramente claro y floración abundante. Presenta producción de tubérculo con distribución de tamaños (diámetros entre 2 y 8 cm). Tiene excelente calidad culinaria, es semicompacta, versátil para diferentes platos (sopa o crema, sudada y para fritar entera). Esta variedad es precoz (127 días a 2600 msnm), su potencial de rendimiento en condiciones óptimas de cultivo es de 25 t/ha, tiene periodo de reposo de 20 días y es susceptible a PYVV. Se cultiva en los departamentos de Antioquia y Nariño. La variedad tiene aptitud para procesamiento como precocida congelada y en encurtido (vidrio y lata) pensando en mercados de exportación.