Rubí

This Variedad presentación porte de planta alto, follaje verde oscuro Grandes Hojas en contra, los medios de comunicación y buena floración Formación de Frutos. Es Tardía (180 a 210 días,> 2800 msnm), De Buena Calidad culinaria en el párrafo Consumo fresco, Sabor Excelente, textura al cocinar semicompacta, párr adecuada sopa, caldos y cocida, durante el período comprendido de Reposo de 2,5 meses (15 ° C y HR 75%). La Variedad Tiene alto potencial de Rendimiento Con Alta Producción de la Tuberculosis en Las Categorías cero (Diámetro> 9 cm) de primera y (Diámetro Entre 7 y 9 cm). This Variedad Tiene una Adaptación Específica Las Zonas Altas de los Andes colombianos, es una sensata la Deficiencia de Calcio y Boro presentación y Delgada Piel. Su potencial de Rendimiento en Condiciones Optimas de Cultivo es superior un 45 Las t / ha. ; Su principal zona de Cultivo es El Norte del departamento de Cundinamarca, en especial, en la siembra de Segundo semestre.